Teamleider horeca

Teamleider horeca - operationeel leidinggevende

Aansturing van de service in luxe wellness (zoetermeer)

Bij sweet lake wellness staat kwaliteit centraal. In onze restaurants en lounges verwachten onze gasten een correcte en hoogwaardige service. Als teamleider horeca fungeer je als de operationele schakel tussen de manager horeca en de medewerkers op de werkvloer.

Jij zorgt voor een efficiënte werkuitvoering en een correcte gastbenadering. Zie jij direct waar de prioriteiten liggen en weet jij je team efficiënt aan te sturen?

Jouw functie: coördinerend leidinggevende

Jouw hoofdtaak is het operationeel aansturen van het horecateam tijdens je dienst. Je werkt zelf actief mee in de operatie, maar behoudt te allen tijde het overzicht. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en medewerkers bij operationele vragen.

Je bent verantwoordelijk voor:

• Coördinatie: verdelen van de taken en zorgen voor een optimale bezetting tijdens piekuren.
• Coaching: begeleiden en instrueren van medewerkers om de servicekwaliteit te waarborgen.
• Kwaliteit: toezien op de naleving van standaarden, gastvrijheid en kledingvoorschriften.
• Afhandeling: oplossen van gastvragen en klachten op een professionele manier.

Wat wij vragen

• Regionaal: woonachtig in Zoetermeer of omgeving.
• Flexibiliteit: beschikbaar in wisselende diensten, inclusief weekenden en feestdagen.
• Ervaring: minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca, waarvan enige tijd in een leidinggevende of coördinerende rol.
• Competenties: stressbestendig, organisatorisch sterk en communicatief vaardig.
• Houding: representatief en een professionele werkhouding.

Zo ziet je werkdag eruit

• Briefing: je start de dag met een briefing aan het team en verdeelt de wijken.
• Uitvoering: je draait mee in de service, ontvangt gasten en ondersteunt waar nodig.
• Sturing: je stuurt bij op basis van drukte en ziet toe op pauzes en werktempo.
• Rapportage: je zorgt voor een correcte afsluiting, kassa-opmaak en overdracht aan de volgende dienst of manager.

Wat wij bieden

• Salaris: zeer aantrekkelijk salaris, passend bij een leidinggevende functie.
• Contract: mogelijkheden voor fulltime of parttime dienstverband.
• Ontwikkeling: een professionele omgeving om leidinggevende vaardigheden verder te ontwikkelen.
• Omgeving: werken in een dynamische en luxe omgeving.

Ben jij klaar voor deze verantwoordelijkheid?

Solliciteer dan nu.